วิธีสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษด้วย 104 คำศัพท์น่าหม่ำ
ไม่ว่าคุณจะไปรับประทานอาหารระหว่างอยู่ในทริปที่ฮาวาย แวะทานอาหารกลางวันจานด่วนจากบาร์แซนด์วิชในมหานครนิวยอร์ก หรือรับบริการรูมเซอร์วิสระหว่างเดินทางไปทำธุรกิจที่ลอนดอน การรู้วิธีสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มาก รวมทั้งสร้างสร้างความสบายใจและหลีกเลี่ยงการเข้าใจผิดที่อาจเกิดขึ้น
แม้ว่าคุณอาจรู้จักรายการอาหารต่างๆ ในภาษาอังกฤษอยู่แล้ว แต่การพูดว่า "ชีส" หรือ "มะเขือเทศ" ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถสั่งอาหารที่ร้านอาหารหรือทางโทรศัพท์ได้ทั้งหมด นั่นเป็นเหตุผลที่ในบทความนี้ เราจะเสิร์ฟคุณด้วยคำและสำนวนที่มีประโยชน์ 104 คำเพื่อช่วยให้คุณสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษได้แบบเจ้าของภาษา
วิธีสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษแบบเจ้าของภาษา
วิธีการสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษจะขึ้นอยู่กับว่าคุณสั่งอาหารจากที่ไหน ดังนั้น ก่อนที่เราจะดำดิ่งลงไปในสำนวนเฉพาะ เรามาทำความเข้าใจเกี่ยวกับสถานที่ประเภทต่างๆ ในการสั่งอาหารกันก่อน:
- ร้านอาหาร:
สถานที่ที่ผู้คนนั่งลงเพื่อรับประทานอาหารที่เตรียมไว้สำหรับพวกเขาในร้านโปรดหรือเพื่อทดลองอะไรใหม่ ๆ มีร้านอาหารหลายประเภทขึ้นอยู่กับอาหารที่เสิร์ฟหรือสไตล์ เช่น ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหรือร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่ง (fine dinning)
- คาเฟ่:
คาเฟ่ส่วนใหญ่จะเน้นเครื่องดื่ม โดยปกติจะให้บริการเฉพาะกาแฟและชาและของว่าง
- สั่งกลับบ้าน:
คำว่า "takeout" หมายถึงอาหารที่ทำในร้านอาหาร แต่หมายถึงการรับประทานข้างนอก เมื่อคุณสั่งกลับบ้าน คุณสามารถเลือกรับจากร้านอาหารเองหรือให้ส่งถึงหน้าประตูบ้านก็ได้
- สตรีทฟู้ด:
สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องสนุกหากคุณชอบอาหารริมทาง รถขายอาหารเป็นรถขนาดใหญ่ที่ใช้เตรียมอาหารและขายให้ออกไปรับประทานข้างนอก
คำศัพท์ภาษาอังกฤษในร้านอาหารแบบพร้อมใช้งาน
คุณรู้หรือไม่ว่า "meal" กับ "dish" ต่างกันอย่างไร? หรือจะบอกบริกรว่าเขาหรือเธอลืมให้มีดสำหรับสเต๊ก คุณรู้วิธีถามบริกรว่ามีตัวเลือกแบบปลอดกลูเตนในเมนูหรือไม่?
หากคุณไม่คุ้นเคยกับสำนวนร้านอาหารที่มีประโยชน์สักสองสามคำ คุณอาจมีปัญหาในการแสดงสิ่งที่คุณต้องการขอจากพนักงานอย่างแน่นอน
| English | IPA | Pronunciation |
|---|---|---|
| Meal | mil | Meel |
| Dish | dɪʃ | Dish |
| Breakfast | ˈbrɛkfəst | Brek-fuhst |
| Lunch | lʌnʧ | Luhnch |
| Dinner | ˈdɪnər | |
| Starter | ˈstɑrtər | Staar-tr |
| Entrée | Entréi | Aan-tray |
| Main | meɪn | Mein |
| Table | ˈteɪbəl | Tay-buhl |
| Menu | ˈmɛnju | Meh-nyoo |
| Knife | naɪf | Nife |
| Fork | fɔrk | Fork |
| Spoon | spun | Spoon |
| Chopsticks | ˈʧɑpˌstɪks | Chaap-stuhks |
| Bread | brɛd | Bred |
| Napkin | ˈnæpkɪn | Nap-kn |
| Salt | sɔlt | Saalt |
| Pepper | ˈpɛpər | Peh-pr |
| Hot sauce | hɑt sɔs | Haat saas |
| Waiter | ˈweɪtər | Way-tr |
| Waitress | ˈweɪtrəs | Way-truhs |
| Host | hoʊst | Howst |
| Hostess | ˈhoʊstəs | How-stuhs |
| Chef | ʃɛf | Shef |
| Water | ˈwɔtər | Waa-tr |
| Wine | waɪn | Wine |
| Beer | bɪr | Beer |
| Cocktail | ˈkɑkˌteɪl | Kaak-tayl |
| Food | fud | Food |
| Drinks | drɪŋks | Dringks |
| Glass | glæs | Glas |
| Plate | pleɪt | Playt |
| Cup | kʌp | Kuhp |
| Bowl | boʊl | Bowl |
| Bottle | ˈbɑtəl | Baa-tl |
| Vegetarian | ˌvɛʤəˈtɛriən | Veh-juh-teh-ree-uhn |
| Gluten-free | ˈglutən fri | Gloo-tuhn free |
| Dairy free | ˈdɛri fri | Deh-ree free |
| Vegan | ˈvigən | Vee-gn |
| Pescatarian | Pescatarian | Pes-ka-teh-ree-uhn |
วิธีขอโต๊ะในบทสนทนาภาษาอังกฤษ
แม้ทุกวันนี้เราสามารถจองโต๊ะร้านอาหารออนไลน์ได้ แต่บางครั้งคุณก็จำเป็นต้องจองผ่านโทรศัพท์ วันหนึ่งคุณอาจพบว่าตัวเองเดินเข้าไปในร้านอาหารโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยสงสัยว่ามีโต๊ะว่างสำหรับคุณและเพื่อนๆ หรือไม่
หากการขอโต๊ะเป็นภาษาอังกฤษดูน่ากลัวและหนักใจ เราช่วยคุณได้! ลองดูรายการสำนวนที่มีประโยชน์ด้านล่าง
- I would like to make a reservation for three people, please.
- ฉันต้องการจองห้องพักสำหรับสามคน
- Hello! A table for two, please!
- สวัสดี! ขอโต๊ะสำหรับสองคน!
- Do you have any tables available for a group of four?
- คุณมีโต๊ะว่างสำหรับกลุ่มสี่คนหรือไม่?
- I’d like to book a table for tonight at 7 pm.
- ฉันต้องการจองโต๊ะสำหรับคืนนี้เวลา 19.00 น.
- Do you have any tables available for two on Sunday evening?
- คุณมีโต๊ะว่างสำหรับสองคนในเย็นวันอาทิตย์หรือไม่?
- Do you have any tables available this afternoon?
- บ่ายนี้มีโต๊ะว่างมั้ยคะ?
- What is your booking availability for two people tomorrow evening?
- คุณมีห้องว่างในการจองสำหรับสองคนในเย็นวันพรุ่งนี้อย่างไร?
- I’d like to book a table next to the window.
- ฉันต้องการจองโต๊ะติดหน้าต่าง
- I’d like to book a table for two on the rooftop.
- ฉันต้องการจองโต๊ะสำหรับสองคนบนดาดฟ้า
- Are there any tables available right now?
- ตอนนี้มีโต๊ะว่างไหม?
- Hello! I made a reservation for four people under the name John Smith.
- สวัสดี! ฉันจองสำหรับสี่คนโดยใช้ชื่อจอห์น สมิธ
- When do you have a free table I can book for a group of 6?
- คุณมีโต๊ะว่างเมื่อไหร่ ฉันสามารถจองสำหรับกลุ่ม 6 คน
- I would like a table in the non-smoking section, please
- ฉันต้องการโต๊ะในส่วนปลอดบุหรี่
- We would like to be seated inside.
- เราอยากนั่งข้างใน
- Can you reserve one of your outside tables for us, please?
- คุณช่วยจองโต๊ะข้างนอกให้เราหน่อยได้ไหม
- I’d like to cancel the reservation I made for Sunday at 7 pm under the name of Smith.
- ฉันต้องการยกเลิกการจองที่ทำไว้สำหรับวันอาทิตย์เวลา 19.00 น. ภายใต้ชื่อ Smith
วิธีสั่งอาหารในร้านอาหารเป็นภาษาอังกฤษแบบเข้าใจง่ายและน่าฟัง
การสั่งอาหารที่ร้านอาหารอาจเป็นเรื่องน่ากลัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่รู้สำนวนที่ถูกต้อง! เพื่อช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความอับอายต่อหน้าเพื่อน ๆ หรือการเข้าใจผิดกับบริกร เราได้เตรียมตารางต่อไปนี้ซึ่งเต็มไปด้วยวลีและสำนวนสำคัญ ๆ ที่จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน
การรู้สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่จะช่วยให้คุณพูดภาษาอังกฤษได้คล่องขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณสื่อสารสิ่งที่คุณต้องการสั่งได้อย่างชัดเจนอีกด้วย
| English | IPA |
|---|---|
| Could I, please see the drinks menu? | kəd aɪ, pliz si ðə drɪŋks ˈmɛnju? |
| Can you take our order, please? | kənjʊ teɪk ˈaʊər ˈɔrdər, pliz? |
| How long do we have to wait for our food to arrive? | haʊ lɔŋdʊ wihəv tə weɪt fərˈaʊər fud tʊ əˈraɪv? |
| Do you have any gluten-free options? | dʊ jʊ həv ˈɛni ˈglutən-friˈɑpʃənz? |
| What are the vegetarian options? | wʌt ər ðə ˌvɛʤəˈtɛriən ˈɑpʃənz? |
| I’m allergic to… | aɪm əˈlɜrʤɪk tʊ… |
| I’m gluten/lactose intolerant | aɪm ˈglutən/ˈlæktoʊs ɪnˈtɑlərənt |
| I’m vegetarian/vegan | aɪm ˌvɛʤəˈtɛriən/ˈvigən |
| I have celiac disease | aɪ həv celiac dɪˈziz |
| I can’t eat food that contains gluten/lactose/etc. | aɪ kænt it fud ðət kənˈteɪnz ˈglutən/ˈlæktoʊs/ˌɛtˈsɛtərə. |
| May I please order a bottle of wine? | meɪ aɪ pliz ˈɔrdər ə ˈbɑtəl əv waɪn? |
| Which wines do you recommend? | wɪʧ waɪnzdʊ jʊ ˌrɛkəˈmɛnd? |
| What do you recommend? | wʌtdʊ jʊ ˌrɛkəˈmɛnd? |
| May I please order a cocktail? | meɪ aɪ pliz ˈɔrdər ə ˈkɑkˌteɪl? |
| Do you have non-alcoholic options? | dʊ jʊ həv nɑn-ˌælkəˈhɑlɪkˈɑpʃənz? |
| I’ll have the… | aɪl həv ði… |
| What are the specials of the day? | wʌt ər ðə ˈspɛʃəlz əv ðə deɪ? |
| A bottle of water for the table, please. | ə ˈbɑtəl əv ˈwɔtər fər ðə ˈteɪbəl, pliz. |
| Could I please have the check/bill? | kəd aɪ pliz həv ðə ʧɛk/bɪl? |
| That was delicious! | ðæt wəz dɪˈlɪʃəs! |
| Compliments to the chef! | ˈkɑmpləmɛnts tə ðə ʃɛf! |
| Is the tip included? | ɪz ðə tɪp ɪnˈkludəd? |
| Can we split the bill? | kən wi splɪt ðə bɪl? |
ในขณะที่การหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาสั่งอาหารอาจทำให้คุณรู้สึกเครียดได้ แต่ความคิดที่ว่าจะมีอาหารอร่อยๆ ส่งถึงหน้าประตูบ้านคุณนั้นทำให้ทนรับภาระได้มากขึ้น! ถ้าคุณเป็นเหมือนเรา คุณมักจะซ้อมว่าจะพูดอะไรทางโทรศัพท์ทุกครั้งที่ต้องโทรศัพท์ แม้ว่าจะสั่งพิซซ่าถาดเดียวก็ตาม
ดังนั้น เพื่อให้การสั่งอาหารของคุณง่ายขึ้น เราได้ใช้เวลาในการเขียนบทสนทนาหรือบทสนทนาในลักษณะนั้นเมื่อสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษทางโทรศัพท์
You: Hello! I’d like to place an order for delivery, please.
Waiter: Hi! Perfect. What’s the delivery address?
You: The delivery address is…
Waiter: Ok, great! What can I get started for you?
You: I’ll have one large pepperoni pizza, one order of mozzarella sticks, and a large bottle of Coca-Cola.
Waiter: Would you like something for dessert? We have a promotion for our chocolate ice cream. You can get it for just $2.50 with a large pizza. Shall I add it to your order?
You: Yes, please! Chocolate ice cream sounds delicious!
Waiter: Can I add something else for you?
You: No, thank you. That’ll be all. How much is it?
Waiter: It’ll be $32.50. You can pay by card at delivery. Your order will arrive in around 40 minutes at [delivery address].
You: Thank you!
เมนูร้านอาหารเป็นภาษาอังกฤษ
คำศัพท์ที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องรู้เมื่อไปร้านอาหารหรือสั่งอาหารเดลิเวอรี่ก็คือ คำศัพท์เกี่ยวกับอาหาร! เว้นแต่คุณจะระบุชื่อได้เพียงพอว่าอยากกินอะไร คุณอาจสับสนระหว่างหอยนางรมกับหอยแมลงภู่หรือขอหมูแทนเนื้อวัว!
ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิดเกี่ยวกับเมนูที่ก่อให้เกิดความเสียหาย ลองดูตารางนี้ซึ่งมีรายการที่พบบ่อยที่สุดในเมนูร้านอาหารทุกแห่ง
| English | IPA | Pronunciation |
|---|---|---|
| Bread | brɛd | Bred |
| Burger | ˈbɜrgər | Bur-gr |
| Burrito | bəˈritoʊ | Br-ee-tow |
| Chicken | ˈʧɪkən | Chi-kn |
| Dips | dɪps | Dips |
| Fish | fɪʃ | Fish |
| Meatballs | ˈmitˌbɔlz | Meet-baalz |
| Mussels | ˈmʌsəlz | Muh-slz |
| Noodles | ˈnudəlz | Noo-dlz |
| Oysters | ˈɔɪstərz | Oy-strz |
| Paella | Paella | Pai-ay-uh |
| Pork | pɔrk | Pork |
| Potatoes | pəˈteɪtoʊz | Puh-tay-towz |
| Prawns | prɔnz | Praanz |
| Rice | raɪs | Rise |
| Salad | ˈsæləd | Sa-luhd |
| Sandwich | ˈsændwɪʧ | San-dwuhch |
| Sauce | sɔs | Saas |
| Soup | sup | Soop |
| Spaghetti | spəˈgɛti | Spuh-geh-tee |
| Squid | skwɪd | Skwid |
| Steak | steɪk | Stayk |
| Tacos | ˈtɑkoʊz | Taa-kowz |
| Vegetables | ˈvɛʤtəbəlz | Vej-tuh-blz |
ของหวานแสนอร่อยเป็นภาษาอังกฤษ
ถ้าคุณเป็นสายหวานอย่างเรา คุณจะไม่ยอมออกจากร้านอาหารเว้นแต่คุณจะสั่งของหวานแสนอร่อยปิดท้าย! ไม่รู้ว่าของหวานจานโปรดของคุณคืออะไร แต่สำหรับเราแล้วไม่สามารถต้านทานความอยากมัฟฟินช็อกโกแลตหรือชีสเค้กได้เลย
นี่คือรายการของหวานยอดนิยมสำหรับคนรักหวาน
| English | IPA | Pronunciation |
|---|---|---|
| Apple pie | ˈæpəl paɪ | A-pl pie |
| Blueberry muffin | ˈbluˌbɛri ˈmʌfən | Bloo-beh-ree muh-fn |
| Brownie | ˈbraʊni | Brau-nee |
| Cake | keɪk | Kayk |
| Carrot cake | ˈkærət keɪk | Keh-ruht kayk |
| Cheesecake | ˈʧizˌkeɪk | Cheez-kayk |
| Chocolate fondant | ˈʧɔklət fondant | Chaa-kluht faan-dnt |
| Chocolate chip cookies | ˈʧɔklət ʧɪp ˈkʊkiz | Chaa-kluht chip ku-keez |
| Chocolate muffin | ˈʧɔklət ˈmʌfən | Chaa-kluht muh-fn |
| Churros | Churros | Chur-owz |
| Creme Brulee | krim Brulee | Krem broo-lay |
| Cupcake | ˈkʌpˌkeɪk | Kuhp-kayk |
| Gelato | jelato | Juh-laa-tow |
| Ice cream | aɪs krim | Ise kreem |
| Mousse | mus | Moos |
| Panna cotta | pana kota | Pa-nuh kaa-tuh |
| Tiramisu | ˌtɪrəˈmɪˌsu | Tee-ruh-mee-soo |
วิธีสั่งอาหารจานด่วนเป็นภาษาอังกฤษ
แม้ว่าคุณจะเป็นนักกินสายสุขภาพ แต่เราทุกคนก็ต้องการพิซซ่าเป็ปเปอโรนีหรือชีสเบอร์เกอร์ที่มีมันฝรั่งทอดไซส์ใหญ่! เพื่อให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับวันเหล่านั้น ต่อไปนี้คือตัวอย่างบทสนทนาที่คุณอาจมีกับคนที่รับออเดอร์ของคุณที่ร้านแมคโดนัลด์ในพื้นที่:
Them: Hi! What can I get for you?
You: Hi! I’d like a Big Mac, please.
Them: With everything in it?
You: Yes. And large fries.
Them: One Big Mac and large fries. Anything to drink?
You: A large Coca-Cola Zero.
Them: Great. That makes $8.95. Would you like to pay by cash or card?
You: Card, please.
Them: Thank you. You can wait for your order right there. Enjoy!
3 เคล็ดลับสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษแบบเจ้าของภาษา
แม้ว่าการสั่งอาหารในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษจะไม่มีกฎมากมายที่คุณต้องปฏิบัติตาม แต่ก็มีบางสิ่งที่จะช่วยให้คุณดูเหมือนคนท้องถิ่นมากขึ้นและไม่เหมือนกับนักท่องเที่ยวที่สับสน
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับ 3 ข้อของเราที่จะช่วยให้คุณสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษได้อย่างมืออาชีพ
1. สุภาพ แต่อย่าพูดเกินจริง
ประเทศส่วนใหญ่ที่ใช้ภาษาอังกฤษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเรากำลังพูดถึงเมืองใหญ่ ๆ จะดำเนินไปอย่างรวดเร็ว นั่นเป็นเหตุผลที่ชาวนิวยอร์กเกอร์ที่มีกองงานเท่าภูเขารออยู่ หรือชาวลอนดอนที่กำลังเคร่งเครียดมักสั่งอาหารอย่างเร่งรีบและอาจจะลืมใช้คำสุภาพไปบ้าง
เพื่อระมัดระวังไม่ให้เกิดคำไม่สุภาพที่อาจเกิดขึ้นจากความเร่งรีบแก่ผู้ที่รับออเดอร์หรือเสิร์ฟอาหารของคุณ ไม่ว่าคุณจะรีบแค่ไหน อย่าลืมพูดว่า "ขอบคุณ" และ "ได้โปรด" เสมอ
2. ให้ทิปทุกครั้งที่ทำได้
การให้ทิปเป็นธรรมเนียมทั่วไปในคนส่วนใหญ่ ประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษ โดยเฉพาะสหรัฐอเมริกา แม้ว่าจะไม่ถือปฏิบัติกันทั่วไปเมื่อรับประทานอาหารที่ร้านฟาสต์ฟู้ดหรือสั่งกลับบ้าน แต่ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ (และประเทศอื่น ๆ ที่พูดภาษาอังกฤษ) ให้ทิปอย่างน้อย 15% ของค่าภาษีล่วงหน้าที่ร้านอาหารแบบนั่งทาน แน่นอน ยิ่งร้านอาหารมีความน่าสนใจมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งคาดหวังให้ทิปมากขึ้นเท่านั้น
3. โปรดจำไว้ว่าราคาส่วนใหญ่จะเป็นราคาก่อนหักภาษี
ในการเดินทางไปแคนาดาครั้งล่าสุดเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา เรารู้สึกประหลาดใจอย่างมากที่ทุกอย่างถูกกว่าที่ฉันคาดไว้มาก อย่างไรก็ตาม ความพึงพอใจของฉันยังคงอยู่จนกระทั่งฉันไปถึงเคาน์เตอร์และถูกเรียกเก็บเงินมากกว่าที่ฉันคำนวณไว้
เนื่องจากทั้งในแคนาดาและสหรัฐอเมริกา ราคาในร้านค้าและร้านอาหารมักจะคิดก่อนหักภาษี ดังนั้น การมองราคากาแฟ $3.75 แบบง่าย ๆ ก็คือ $3.75 + ภาษีจริงๆ
ทดสอบความรู้ของคุณ
ตอนนี้คุณรู้วิธีสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษแล้ว ลองสั่งอาหารจากเมนูภาษาอังกฤษของ Berlitz มีรายการพิเศษในท้องถิ่นมากมายให้เลือก
ตอนนี้คุณก็พร้อมเต็มที่แล้วที่จะสั่งอาหารมื้ออร่อยที่ร้านอาหารสุดหรู โทรหาร้านพิซซ่าใกล้บ้านคุณเพื่อสั่งพิซซ่าสำหรับคืนที่ Netflix หรือสั่งเบอร์เกอร์ของ McDonald's อย่างรวดเร็วขณะเดินทาง
ใช่ การสั่งอาหารเป็นภาษาอังกฤษเป็นครั้งแรกหรือสองสามครั้งแรกอาจทำให้เครียด และคุณอาจทำผิดพลาดมากมาย! แต่จำไว้ว่าการฝึกฝนทำให้สมบูรณ์แบบ
และหากคุณต้องการฝึกคำศัพท์ภาษาอังกฤษเพิ่มเติม ลองดูคอร์สเรียนภาษาอังกฤษกับชาวต่างชาติของเรา แล้วคุณจะรู้ว่าเราช่วยคุณได้มากกว่าที่คิด